غذاهای مناسب خواب کودک
تغذیه مناسب برای بهبود خواب کودک :کودکان و نوجوانان برای عملکرد بهینه جسمی و ذهنی خود به خواب بیشتری نسبت به بزرگسالان نیاز دارند. برای درمان خروپف کلیک کنید.
غذاهایی که حاوی چربیهای اشباع شده و قند افزوده هستند باید از وعده غذایی یا میان وعده شبانه کودک حذف شوند.
غذاهایی که حاوی چربیهای خوب، فیبر، منیزیم، پتاسیم، ملاتونین و سروتونین هستند برای وعده غذایی یا میان وعده شبانه کودک ایدهآل هستند. برای انجام تست خواب کلیک کنید.
والدینی که میتوانند برای فرزندان خود زمان خواب منظمی تعیین کنند، همچنین میبینند که فرزندانشان راحتتر به خواب میروند. رازهای تغذیه خوب برای خواب بهتر
انواع مختلفی از مواد غذایی به راحتی در دسترس وجود دارند که حاوی مواد مغذی و مواد شیمیایی آلی هستند که از خواب پشتیبانی میکنند و باید در رژیم غذایی کودک گنجانده شوند.
آیا شما به عنوان یک والدین به دنبال غذاهایی هستید که به خواب بهتر کودک شما کمک کند؟ این جستجوی ارزشمندی است. شما به عنوان یک والدین، زمانی که کودک تمام شب به خوبی میخوابد، استراحت کافی دارید و همچنین خواب بخش بسیار مهمی از رشد ذهنی و جسمی کودک است.درمان اختلال خواب در نوجوانان
کمبود خواب سطح هورمون رشد را کاهش میدهد که مسئول تنظیم رویدادهای بیولوژیکی در بدن است و میتواند رشد را کند کند. کمبود خواب باعث تحریکپذیری، افزایش استرس، فراموشی، مشکلات یادگیری و انگیزه کم میشود. با گذشت زمان، میتواند به اضطراب و افسردگی کمک کند. خواب خوب میتواند بر اضطراب تاثیر بگذارد و بلعکس. خواب کافی به کودکان کمک میکند تا استرس را آزاد کنند و انرژی بیشتری داشته باشند و در نتیجه یادگیری و رشد بهتری داشته باشند. برای اطلاع از درمان اختلالات خواب در کودکان کلیک کنید.
علاوه بر این، خواب خوب برای مغز کودکان مفید است. طبق گفته بنیاد خواب آمریکا، علاوه بر تأثیر مستقیم بر شادی، تحقیقات نشان میدهد که خواب بر هوشیاری و توجه، عملکرد شناختی، خلق و خو، انعطافپذیری، کسب واژگان، یادگیری و حافظه تأثیر میگذارد. خواب همچنین تأثیرات مهمی بر رشد، به ویژه در اوایل نوزادی دارد. در مرحله بعدی، در کودکان نوپا، چرت زدن برای تثبیت حافظه، توجه اجرایی و رشد مهارتهای حرکتی ضروری به نظر میرسد. درمان اختلال خواب در کودکان اوتیسمی
نیاز کودکان به خواب
کودکان 4 تا 12 ماهه: به طور کلی به 12 تا 16 ساعت خواب در 24 ساعت نیاز دارند.
کودکان 1 تا 2 ساله: به طور کلی به 11 تا 14 ساعت خواب در 24 ساعت نیاز دارند.
کودکان 3 تا 5 ساله: به طور کلی به 10 تا 13 ساعت خواب در 24 ساعت نیاز دارند.
بنیاد ملی خواب ایالات متحده، دستورالعملهایی برای کودکان بزرگتر و نوجوانان ارائه میکند:
کودکان تا 13 سال: به 9 تا 11 ساعت خواب نیاز دارند.
نوجوانان بین 14 تا 18 سال: به 8 تا 10 ساعت خواب نیاز دارند.
تحقیقات منتشر شده در مجله Sleep انجمن تحقیقات خواب ایالات متحده، 10000 کودک را در سراسر جهان مورد بررسی قرار داد و دریافت که کودکانی که دارای روال منظم خواب هستند، زودتر به رختخواب میروند، سریعتر به خواب میروند و بهتر میخوابند.
فرآیند ایجاد یک زمان خواب منظم باید با غذاهایی که به خواب کودکان کمک میکنند، پشتیبانی شود. تحقیقات نشان میدهد که خوردن فیبر کمتر، چربیهای اشباع شده بیشتر و قند بیشتر با خواب مختل و ترمیم کمتر همراه است. در مقابل، خوردن غذاهای مناسب منجر به افزایش زمان صرف شده در مرحله خواب عمیق و کند میشود.
مواد غذایی برای کمک به خواب کودکان
غذاهایی برای بهبود خواب کودکان: با کمی توجه و تلاش، تغییرات رژیم غذایی نه تنها می تواند به بهبود الگوهای خواب کودکان کمک کند، بلکه به سلامت کلی آنها نیز کمک می کند. غذاهای زیادی وجود دارند که اثر آرام بخش و خواب آور دارند و کودکان را در خواب شبانه آرام می بخشند.
اسموتی توت فرنگی و بادام
با کمی توجه و تلاش، تغییرات غذایی نه تنها میتواند به بهبود الگوهای خواب کودکان کمک کند، بلکه به بهبود کلی سلامتی آنها نیز کمک میکند. غذاهای زیادی وجود دارند که اثر آرامبخش و خوابآوری دارند و کودکان را برای یک خواب شبانه خوب آماده میکنند.
در اینجا یک دستور غذای ساده برای شروع آورده شده است:
اسموتی توت فرنگی و بادام
این اسموتی ترکیبی از مواد مغذی است که به بهبود خواب کمک میکند. توت فرنگی سرشار از ملاتونین، هورمون خواب است، در حالی که بادام حاوی منیزیم است که به آرامش عضلات کمک میکند.
مواد لازم:
- یک فنجان توت فرنگی تازه یا منجمد
- نصف موز رسیده
- نصف فنجان شیر بادام یا شیر نارگیل
- یک قاشق غذاخوری پودر بادام
- یک قاشق چایخوری عسل (اختیاری)
طرز تهیه:
- تمام مواد را در یک مخلوط کن بریزید.
- مواد را به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود.
- اسموتی را در یک لیوان بریزید و بلافاصله سرو کنید.
نکته: برای کودکان خردسال، میتوانید اسموتی را کمی رقیقتر کنید یا از شیر مادر یا شیر خشک استفاده کنید.
این فقط یک پیشنهاد است. شما میتوانید با توجه به سلیقه کودک خود، میوهها و آجیلهای مختلفی را امتحان کنید.
کراکر پروتئینی جو دوسر و دانهها
این کراکرهای فوقالعاده ساده اما شگفتانگیز خوشمزه، سرشار از مواد مغذی کاهشدهنده استرس و خوابآور مانند منیزیم، اسیدهای چرب امگا 3 و تریپتوفان هستند.
آنها جایگزین عالی برای کراکرهای آرد سفید هستند و حاوی فیبر و پروتئین بسیار بالایی هستند.
برای کودکان، این کراکرها یک میانوعده عالی قبل از خواب هستند که میتوانند با پنیر کاتاژ یا برشهای موز همراه شوند تا آنها را به سمت سرزمین خواب سوق دهند.
مواد لازم:
- یک چهارم فنجان تخم چیا
- یک چهارم فنجان تخم کتان
- یک چهارم فنجان مغز کاج
- یک چهارم فنجان تخم کدو
- یک چهارم فنجان تخم آفتابگردان
- یک فنجان جو دوسر فرآوری شده به آرد
- یک قاشق غذاخوری پر آرد گندم سیاه (یا آرد نارگیل/گندم کامل)
- یک پنس نمک
- 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل بکر (یا روغن زیتون)
- یک چهارم فنجان آب، به تدریج اضافه شود
روش تهیه:
- فر را با دمای 140 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- همه آجیلها و دانهها را در یک مخلوط کن قدرتمند پردازش کنید تا آرد درشت شود، اما مراقب باشید که بیش از حد پردازش نکنید تا به خمیر تبدیل نشود.
- در یک کاسه بزرگ، تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید. روغن نارگیل را اضافه کنید و سپس به تدریج آب را اضافه کنید و به طور مداوم مخلوط کنید تا خمیر نرم اما چسبندهای تشکیل شود. اگر خیلی خشک بود میتوانید آب بیشتری اضافه کنید یا اگر خیلی مرطوب بود از آرد گندم سیاه بیشتر استفاده کنید.
- اجازه دهید مخلوط 10 تا 15 دقیقه بماند. آن را به دو نیم تقسیم کنید. هر نیمه را روی ورقههای پخت سیلیکونی یا کاغذ پخت به ضخامت تقریبی 2 تا 3 میلیمتر باز کنید. با استفاده از یک چاقوی تیز، کراکرها را به شکل مربع یا مستطیل برش دهید.
- آنها را در فر قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که شروع به قهوهای شدن کنند، بپزید.
- آماده شدن، اجازه دهید خنک شوند و سپس سرو کنید.
کاسه برنج کدو حلوایی، سالمون و مارچوبه
اسیدهای چرب امگا 3 (از سالمون) به کاهش هورمون استرس کورتیزول کمک میکنند.
این غذا سرشار از کدو حلوایی پر فیبر و برنج قهوهای است که باعث میشود کودکان احساس سیری کنند.
همچنین سرشار از تریپتوفان تقویتکننده ملاتونین و منیزیم، ویتامین B6 و پتاسیم القاکننده خواب است. برای اطلاع از ویتامین برای خواب بهتر کلیک کنید.
مواد لازم:
- 500 گرم کدو حلوایی پوست کنده و خرد شده به اندازه دهان
- 1 قاشق غذاخوری روغن
- 2 قاشق چایخوری دانه زیره سبز
- 1 دسته مارچوبه، برش داده شده
- 2 فیله سالمون
- 2 قاشق چایخوری عسل
- 200 گرم برنج قهوهای پخته شده
- 1 قاشق غذاخوری بادام زمینی خرد شده
- 4 شاخه گشنیز
- کمی آب لیمو
روش تهیه:
- فر را روی دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. کدو حلوایی، روغن، زیره، فلفل قرمز و کمی نمک را در یک سینی فر بزرگ بریزید و به مدت 25 دقیقه بپزید. در همین زمان، زنجبیل را روی سالمون بمالید و عسل بریزید.
- بعد از 25 دقیقه، مارچوبه و سالمون را به سینی اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید.
- پس از پخت، کدو حلوایی، مارچوبه و برنج را در یک کاسه بریزید، روی آن یک فیله سالمون، بادام زمینی خرد شده و گشنیز بریزید. کمی آب لیمو روی همه چیز بریزید. سرو کنید.
نان موز و گردو
ترکیب کربوهیدرات، تریپتوفان و منیزیم و پتاسیم آرامبخش عضلات، این دستور پخت نان موز کامل را به یک میانوعده آرامشبخش و خوابآور کامل برای کودکان تبدیل میکند.
این نان سرشار از فیبر است که با خواب عمیقتر و ترمیمکنندهتر نیز مرتبط است.
مواد لازم:
- یک سوم فنجان روغن نارگیل بکر (آب شده)
- یک چهارم فنجان عسل خام
- 2 تخم مرغ ارگانیک
- 2 موز رسیده و له شده
- یک چهارم فنجان شیر بادام/نارگیل
- 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- ¼ قاشق چایخوری نمک دریایی
- 1 و ¾ فنجان آرد گندم کامل سنگزده
- نصف فنجان گردوی خرد شده
روش تهیه:
- فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک قالب نان 9×5 اینچی را با روغن نارگیل چرب کنید.
- در یک کاسه بزرگ، عسل، روغن، تخم مرغ، موز له شده و شیر را مخلوط کنید. وانیل، نمک و جوش شیرین را اضافه کنید.
- آرد را به تدریج اضافه کنید تا هیچ تودهای از آرد باقی نماند. آن را در قالب نان بریزید و به مدت 50 تا 60 دقیقه بپزید. بعد از 40 دقیقه بررسی کنید، زیرا برخی از فرها قویتر هستند. اگر سیخ چوبی تمیز بیرون آمد و روی آن شروع به قهوهای شدن کرد، آماده است.
پودینگ کیوی و چیا
اثرات تقویتکننده خواب میوه کیوی به سروتونین، ماده شیمیایی که به تنظیم چرخه خواب شما کمک میکند، نسبت داده میشود.
آنتیاکسیدانهای ضد التهابی موجود در میوه کیوی مانند ویتامین C و کاروتنوئیدها نیز به اثرات تقویتکننده خواب آن کمک میکنند.
دانههای چیا سرشار از تریپتوفان هستند که سطح ملاتونین و سروتونین را افزایش میدهند و از خواب پایدار پشتیبانی میکنند. کودکان از بافت و طعم این پودینگ لذت خواهند برد.
مواد لازم:
- یک چهارم فنجان دانه چیا
- 1 فنجان شیر بادام یا نارگیل بدون قند
- 1 قاشق غذاخوری شربت افرا
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 3 عدد کیوی پوست کنده + 1 عدد کیوی پوست کنده و برش خورده
- پودر نارگیل
روش تهیه:
- دانه چیا، شیر، شربت افرا و وانیل را در یک ظرف شیشهای یا شیشه مربا ترکیب کنید و حداقل یک ساعت یا یک شب در یخچال بگذارید.
- پودینگ چیا را از یخچال خارج کنید و مخلوط را خوب هم بزنید تا مطمئن شوید که دانههای چیا بیشتر مایع را جذب کرده و یک بافت ژل مانند غلیظ ایجاد کردهاند. در صورت نیاز، شربت افرا بیشتری اضافه کنید.
- سه عدد کیوی را در یک مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که پوره شود پردازش کنید. کیوی برش خورده باقی مانده را برای تزئین پودینگ نگه دارید.
خواب کافی برای رشد و نمو سالم کودکان بسیار مهم است. تغذیه مناسب نقش مهمی در بهبود کیفیت خواب کودکان دارد. برخی مواد غذایی به دلیل داشتن ترکیبات خاصی مانند تریپتوفان، ملاتونین و منیزیم میتوانند به خواب بهتر کودکان کمک کنند.
بهترین دکتر درمان خروپف در تهران